阪奈中央病院近くの小さなフレンチレストラン。店内はテーブル席が4つとカウンター、シェフが一人で対応するのにちょうどいいサイズ感。ランチメニューは2種類。Aコースは前菜、スープ、メイン(肉か魚が選べ、肉はさらに4種類から選ぶ)デザート、ドリンク。Bコースは肉・魚 両方いただける。今回はAコースを肉料理でいただいた。旬の食材を多く使い味はもちろん目にも美しい色鮮やかな一皿に仕上げる。
天使の海老とクスクスのサラダ仕立て。たっぷりの野菜に柿やいちじくなどのフルーツ。カリッと焼いた海老の頭。
人参のポタージュ。泡立てられふわっとした口当たり。アーモンド、粒胡椒。お替わり可のパン、まずはハード系。
薩摩茶美豚の赤ワイン煮込み。じっくりと煮込まれて柔らかい豚肉は脂身も甘い。お替わりのパンはソフト系。
モンブラン、抹茶のショコラケーキ、いちごのムース。アイスクリームやフルーツを添えて。コーヒーor紅茶。
| 住所 | 生駒市俵口町454-1 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0743-74-2150 | ||
| 営業時間 | 11:30~15:00 18:00~22:00 | ||
| 定休日 | 火・不定休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP facebook | ||
