酒房 亜耶

亜耶近鉄奈良駅につながる小さな地下街にある、2016・17年のミシュラン・ビブグルマンにも選ばれた店。こじんまりとした店内はテーブルが4つとカウンター。舞鶴の漁港から直接仕入れる魚が自慢。写真はうつぼのたたき。くにゅっとした食感が楽しい。ポン酢につけていただくと酒もすすむ。付き出しも白身魚の塩焼き、豚醤油煮などこだわりが感じられる。地酒にもこだわりがあり利き酒セットもある。アルテ館2階に移店しました。

住所奈良市小西町5 アルテ館2F
電話番号050-3467-0429
営業時間17:00~20:00
定休日火・日曜日
駐車場
ホームページHP

<店舗外観・店内・メニューなど>

亜耶

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<その他のメニュー>
旬の魚や地元産の野菜を使った一品など壁いっぱいに貼られたメニューは圧巻。

亜耶
付き出し2種
大根白菜が入った豚汁。ひじき、レンコン、ニンジンなどの和え物。
亜耶
あん肝ポン酢
ねっとりしたあん肝にネギ、蓼の薬味。日本酒によく合う旬の一品。
亜耶
日本酒2種
しっかりした酸味が特徴の個性的な酒、バリ酸。高知の地酒 特別純米 美丈夫。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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