| 住所 | 奈良市神功4丁目6‐6 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-72-4183 | ||
| 営業時間 | ベーカリー 7:30～18:00 カフェ・レストラン 8:30～15:00 | ||
| 定休日 | 火・水・木曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP facebook instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
1枚目から4枚目まではランチコース。他に黒毛和牛のステーキコース（要予約）、単品メニューもあり。
かぼちゃと海老のカレー風味は白ワインが隠し味。季節の野菜をピクルスに。コリアンダーの香りがアクセント。
有機無農薬人参と玉ねぎ、ひよこ豆を使ったポタージュ。βカロチン、食物繊維がたっぷり。
ローストビーフ、ローストポーク（写真）、本日の魚料理から選ぶ。ジューシーなポークにピンクペッパーがアクセント。
りんごとおからのクランブル。シナモンのほのかな香りとサクサクの食感。Dリンクはコーヒーか紅茶から選ぶ。
自家製ミートローフ、有機じゃがいもとごぼうのベーコンソテー、かぼちゃと海老のカレー風味。
【以前のメニュー】
生クリームの入ったものやスパイスの効いたものなど味のちがう手作りソーセージが３種類。ポテトやチーズ入りの豆腐もパンにあう。
弾力のある赤身に粒胡椒、ブラックソルトをまぶし熟成させた後焼き上げる。グレービーソースで。
生地はもちろん自家製。サイズは大きからず小さからず、みんなで少しずつ取り分けるのにいい。
手作りの石窯で薪を燃料に焼き上げる。外は香ばしく中はしっとりと。