近鉄大和八木駅からすぐの餃子バー。スタイリッシュな外観、店内に入るとモノトーンとステンレスを基調とし、少し照明を落とした「ほんとに餃子屋？」と思ってしまうような空間が広がる。席数はカウンター4席、テーブル席が5卓。餃子は焼き餃子が６種類、揚げ餃子が２種類、炊き餃子。その他一品料理もいろいろ。
小籠包のように丸く包んだ餃子の中には肉汁がたっぷり。一口で食べないと汁が飛び出し大変なことに。
にんにくが入ってパンチの効いた餡に薄めの皮。カリッと揚げて香ばしく。自家製マヨネーズソースで。
ぐつぐつと煮えた豚骨スープ。つるんとした皮と豚粗ミンチの餃子が６個。豆板醤。〆にラーメン、雑炊も。
ザーサイの浅漬け。シャキシャキとした食感と適度な塩味が酒のアテにぴったり。ドリンクは角ハイボール。
| 住所 | 橿原市内膳町1丁目5-13 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0744-22-2701 | ||
| 営業時間 | 18:00～翌0:00 | ||
| 定休日 | 日・不定休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
