トリカヂイッパイ

トリカヂイッパイ阪奈道路、生駒インターすぐ。写真の醤油らーめんは島根県出雲の生醤油タレに魚醤を加え、京赤地鶏のスープを合わせたもの。無化調でコクがありながら、すっきりときれいな味に仕上げる。かんすいを使わない麺は細麺ながらシコシコした食感のストレート麺。鶏胸肉を使ったチャーシューは低温調理でしっとりと。白髪ねぎ、水菜、糸唐辛子、海苔。写真は煮卵トッピング。

住所奈良県生駒市俵口町1093
電話番号非公開
営業時間11:00~14:30 (火・木・金・土 18:00~21:00も)
定休日月・祝日
駐車場
ホームページblog Twitter

<店舗外観・店内・メニューなど>

トリカヂイッパイ

トリカヂイッパイ


<その他のメニュー>
醤油ラーメンと和えそばからスタート、新たに塩ラーメンがラインナップに追加された。サイドメニューは玉子かけご飯とそぼろご飯の2種類。鶏チャーシューや煮卵などのトッピングで好みの味に仕上げる。時々、限定ラーメンが登場する。

トリカヂイッパイ
味噌ラーメン
麦麹の風味に胡麻、まろやかでクリーミーなスープ。少しの一味で辛味をプラス。
トリカヂイッパイ
KIMAGURE丼
豚カタレアチャーシュー炙り丼。半熟卵をからめて。名前からして時々変わる?
トリカヂイッパイ
海老醤油ラーメン
期間限定の品。一口めの干海老の強いインパクト。具は玉ねぎ、みつ葉。(15.8)
トリカヂイッパイ

羅臼昆布、牡蠣煮干、内モンゴルの天然塩など数種類の塩をブレンドしたすっきりスープ。(14.10)
トリカヂイッパイ
玉子かけご飯
サイドメニューからの一品。味の濃い玉子と醤油、しっかりかき混ぜていただく。
トリカヂイッパイ
和えそば
甘辛の醤油だれに魚介とニンニク。具は温泉玉子、鶏ミンチ、鶏叉焼、水菜など。パンチの効いた一品。
トリカヂイッパイ
そぼろご飯
和えめんでも使われている鶏そぼろは甘辛い味付けでラーメンのサイドにぴったり。

  • おすすめ (0)
  • おいしかった (0)
  • 行きたい (0)
  • おいしそう (0)




コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。