天理スタミナラーメン 屋台
R169沿い赤い提灯が見えたら、少し入ったところ、天理郵便局の北側向かいの歩道に現れる屋台。席は軽トラに繋がったカウンター（サインがいっぱい）とテント内の長テーブル。注文は食券制、メニューはスタミナラーメン小、大（1.5玉）、スタミナチャーシュー小、大、スパムおにぎり、お土産（箱ラーメン）のみ。味変はおろしにんにくと辛味噌。水、レンゲ、小皿、片付けはセルフで。風に吹かれながら外で食べるラーメンもまたいい。
| 住所 | 天理市川原城町296-5 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0743-65-0749 | ||
| 営業時間 | 18:00～23:00 | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 問い合わせ | ||
| ホームページ | HP | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
天理スタミナラーメン 本店
にんにく、豆板醤を炒めた鍋に豚骨スープを入れ、白菜を加え、じっくりと煮込んで甘みを存分に引き出す。奈良の御当地ラーメンとして彩華と人気を二分する。天理郵便局前の屋台からスタートし、今ではチェーン展開が成功、奈良だけでなく、大阪や兵庫、福岡、さらにはミャンマーのヤンゴンにまで支店を出した。また、通販や、土産物として箱で買うこともできる。
ブログでの記事はこちら。 天理スタミナラーメンの通販はこちら。
| 住所 | 天理市櫟本町3120 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0743-65-4925 | ||
| 営業時間 | 11:30～23:00 | ||
| 定休日 | 水曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
奈良テレビの天スタのＣＭはすごい。ビキニを着た金髪のお姉さんがハワイの海で天スタを食べている。そして、ＨＯＴ ＴＡＳＴＥ ＧＯＯＤ ＴＡＳＴＥ、このラ～メン、これがうわさの天理スタミナラーメン～という歌も笑える。
小が普通サイズ、大が大盛り。麺が2玉入ってボリュームたっぷり。
豚骨ベースのつけダレは少し酸味を効かせて。軽く炙ったチャーシュー、煮卵。薬味にねぎと味に変化を加える生姜。
スタミナラーメンとセットで注文する人が多い。スパム、ご飯、のりたま。写真で見るよりも大きなサイズ。
しっかりと練り込まれた餡はとろける味。パリッとした皮でラーメンともよく合う一品。
新鮮な海老、イカ、タケノコなどを揚げ春巻きで。パリとした食感。他に黒豚春巻きもあり。
もともとはチャーシューが入っていないので、欲しい場合はチャーシューメンに。右下はトッピングの煮卵。
ラーメンの種類はスタミナと豚骨の２種類。極々オーソドックスな味。にんにくが気になる人はこちら。
ラーメンとのセットメニューは、炒飯、餃子、まんぷく（炒飯＋餃子）カレー、から揚げ、白身魚、酢豚。