幹線道路沿い、地元の人に人気のラーメン店。店内は赤いカウンターが中心でテーブル席が一つ。メニューは多いが、ネギ…
近鉄王寺駅前、大阪、本町のふく流らーめん轍の新ブランド店。全国を廻って見つけたという伊吹産の煮干しを煮詰めるの…
近鉄筒井駅から歩いて5分、国道25号沿いでもあり便利な立地。鰻は身の詰まりがいい四国産、店内にある水槽から注文…
富雄駅近く、和歌山ラーメンの店だった「きぶんや」がリニューアル。基本は踏襲しつつも味やメニューを改変。写真は新…
軽トラックの屋台ラーメンから実店舗へ。店内はカウンター中心で4人がけのテーブル席が一つ。写真はブラックしょうゆ…
R24沿い、こってり好きに知らない人はいないラーメン屋さん。基本は豚骨としょうゆだが、実際には何種類ものスープ…
滋賀の有名店の支店。入口で食券を買う。写真のスタミナチャーシューそばはたっぷりの韓国産粉唐辛子が印象的だが、見…
まさか、あのサバ６製麺所がフジオフードの傘下に入るとは驚きなのだが、そのおかげで奈良にも支店ができたともいえよ…
近鉄高田駅の北側、県道から1本入った路地にある。入口には券売機、席はカウンターと4人がけのテーブル席が3つ。写…
旧24号線沿い、丸美屋や山手家もある長屋の中の一軒。私が知る限り、30年以上前から営業されている。お昼は（夜に…