しかまる

しかまる近鉄奈良駅から徒歩5分、三条通沿いという好立地。店内は奥行きがあり、カウンター、テーブルなど全部で100席近くある。奈良には珍しく昼スタートの居酒屋というスタイルで、11時から普通に飲める。居酒屋メニューはいろいろ揃うが、店のおすすめというのが、串焼き(実際串カツも含めて串メニューは多い)。写真は鶏の串盛合わせ(ねぎま、砂ずり、肝、ぼんじり、皮)。炭火でじっくり焼き上げられ、香ばしくジューシー。塩かタレが選べる。実は大手チェーンの新展開らしいのだが、奈良の食材などを多く使い地元密着を目指す。

住所奈良市橋本町23-1
電話番号0742-20-6620
営業時間11:00~翌0:00
定休日無休
駐車場
ホームページ

<店舗外観・店内・メニューなど>

しかまる

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<その他のメニュー>
、串カツ、おつまみなどの中に、魚万の天ぷらや中谷堂のよもぎ餅、鹿屋のバームクーヘンなどを使った奈良の逸品メニューがある。また、奈良の地酒も豊富に揃える。さくっと食べられるランチ、宴会用のコース料理もある。

しかまる
国産牛しまちょう
香ばしく炭焼きされた国産しまちょうはタレで。とろける脂が口にあふれる。
しかまる
郷ポーク
しっかりした歯ごたえが楽しめる奈良のブランド豚をシンプルに塩コショウで。
しかまる
牛串
ほどよくサシが入った牛ロース。わさび(写真)かタレが選べる。
しかまる
しかまる特製もつ鍋
大きくカットされたもつは柔らかくジューシー。にんにく風味の醬油出汁。
しかまる
鶏釜飯
注文するとタイマーとともに登場する。できあがりまで30分。おこげも香ばしい。
しかまる
刺身定食
まぐろ、たい、サーモンの刺身に一品、味噌汁、漬け物、ご飯。

炭火串焼と旬鮮料理の店 しかまる焼き鳥 / 近鉄奈良駅奈良駅


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