アントレ生駒１階にあるうどん屋さん。サバ、ウルメ、メジカ、花かつお、北海道コンブでていねいに取った関西風の出汁。店主自ら手打ちするうどんは少し細め、出汁とよく合ってやさしい味わい。写真はサービス定食。日替わりのうどん（月・金：わかめ、火・木：山菜、水・土：きざみ揚げ）にかやくご飯かおにぎりが付いたお得なセット。比較的リーズナブルで、注文から提供までも早いのでサクッと食べたいときにもいい。
| 住所 | 生駒市谷田町1600 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0743-75-2101 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 | ||
| 定休日 | 日曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
基本はうどん屋さんだが、丼やセットメニューもあり、街の食堂としての役割も。毎月１日と１６日限定の宝うどんというメニューがあるが、いくつかの具が違うだけの盛こううどんは普段でもいただける。
大将オリジナルブレンドのカレー粉を使用。ゆるめの餡にしっかりと出汁を効かせたカレーうどん。(12.8)
海老が二匹に海苔と大葉と具はシンプルだが、天ぷらはすべてかために揚げられており、サクッとした歯ざわり。
サクサクの天ぷらはうどんでも。大きな海老天にさっぱりしたおろしを添えたぶっかけうどん。
出汁巻き、鶏、赤白かまぼこ、菊菜、海老天、柚子、巾着きつね、餅、椎茸、昆布、縁起がいい。
大きなサイズの浪速の甘いお揚げさん。温かいうどんは約20種類あり、鶏卵うどんなども人気。
半熟卵にサクッと揚がったカツ。丼は他に玉子丼、木の葉丼、親子丼、天なん丼など全10種類。
熱々の鉄鍋のまま供される。うずら卵が付いたつゆにつけていただく。ざる、やまかけなどもあり。
【以前の店舗外観・店内・メニューなど】
