NOROMA

NOROMA店主は「JUNK STORY」「金久右衛門」 などを経て、地元奈良で独立。清潔感のある店内は6人がけのカウンターと4人がけの座敷が二つ。スープは鶏白湯に魚介系の香り、濃厚だがくどさはない。平打ち、滑らかでつるっとした自家製麺。レアチャーシューは厚めに切られた肩ロース、柔らかくジューシーで食べごたえがある。写真は基本の鶏そばに平日限定の卵かけごはんセット。

住所奈良市南京終町3-1531
電話番号0742-63-5338
営業時間11:30~15:00 18:30~21:30
定休日月末の夜
駐車場
ホームページhttp://noroma.net/

<店舗外観・店内・メニューなど>

NOROMA

NOROMA

NOROMA

NOROMA


<その他のメニュー>
基本は鶏そばと鶏つけ麺。特製はチャーシューの枚数が増え、煮卵が付く。トッピングがネギ、味玉、チャーシューとシンプル。ご飯はチャーシュー丼と卵かけご飯。これに焼餃子と杏仁豆腐。限定メニューが時々現れるのでツイッターなどでチェックを。

麺屋 NOROMA
キムラ君
キムチとラー油を使った夏限定メニュー。半玉、炙りチャーシュー、白ねぎ、青ねぎ、金ゴマ。
麺屋 NOROMA
ひやひや魚介そば
かつおのタタキ(3枚)、タマネギ、サニーレタス。限定でいただいた品。(13.9)
麺屋 NOROMA
たたき丼
肉厚のかつおのタタキに生玉ねぎの辛み、ねぎ、ポン酢風味のタレをたっぷりかけてさっぱりと。
麺屋 NOROMA

少し幅広の麺。つけだれは鶏の味がよく出たさっぱり味。スープ割りもある。(12.12)
麺屋 NOROMA
特製鶏そば
鶏そばにチャーシュー4枚、とろとろの煮卵。ネギ、カイワレ、ナルト。
麺屋 NOROMA
鶏そば(大盛り)
シンプルな鶏そばはチャーシューが2枚とネギ、カイワレ。大盛りは100円増し。
麺屋 NOROMA
チャーシュー丼
四角に切ったチャーシューがゴロゴロ、甘辛いタレとねぎでいただく。平日はラーメンとのセットもあり。
麺屋 NOROMA
焼餃子
割とあっさりとした味付けの餃子は軽くいただける。サイドメニューとしてラーメンにプラス。
麺屋 NOROMA
杏仁豆腐
デザートとして唯一ある杏仁豆腐。生クリームたっぷりで濃厚だが、後味がよい。

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