明星飯店【閉店】

明星飯店外観は町の中華料理店だが、四川料理のメニューが豊富。横浜中華街出身(陳健一の兄弟子とという話もある)出身の店主が作る。写真手前の担々麺はピリ辛で、ごまの香りが高く、山椒の風味も感じられる。頼んだとき「特製いっちょー。」とオーダーされるのもわかる。奥は麻婆豆腐。しっかりとした味でご飯がすすむ。富雄側沿い、決していい立地とはいえないが、いつも多くのお客さんでにぎわっている。テーブル席の他に座敷もある。

住所大和郡山市城町1089-2
地図
電話番号0742-55-0390
営業時間11:00~14:00
定休日木曜日
駐車場
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】

明星飯店

明星飯店

明星飯店

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明星飯店



【その他のメニュー】
メニューには四川料理の名前がずらっと並んでおり、辛い料理には火のマークが付いている。といっても激辛というわけではなく、日本人の口に合うようにアレンジしてある。

明星飯店
汁なし坦々麺
つるっとした細縮れ麺。これをひっくり返すと胡麻味噌や唐辛子、山椒のタレがからむ。トマトは酸味をプラス。
明星飯店
焼餃子
しっかりと焼き目のついた皮はパリパリ。他に水餃子もあり、こちらは辛味噌でいただく。
明星飯店
スタミナラーメン
ベースは担々麺、ごま風味に少しピリ辛のスープ。ごろんとしたバラ肉の煮込みが入る。(07.9)
明星飯店
酸辣湯麺
中国でも南の方でよく食べられる辛酸っぱいスープの麺。とろみがついていて熱々。
明星飯店
麻婆丼
四川料理といえども辛みは少ない。陳皮や桂皮などの香辛料が作る複雑な味わい。
明星飯店
酢豚
単品での注文。タマネギなどの野菜のしゃきしゃき感が甘いタレに絡んでGood。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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