もりもり寿司

もりもり寿司金沢で人気の店が奈良に初出店。北陸の漁港から仕入れたネタは上質で高級寿司店と遜色ない。水や酢、醤油なども北陸のものを使う。写真は北陸五点盛、がすえび、梅貝、ほたるいか黒造り、のどぐろ、白えび(季節によってネタは変わる)。奈良ではなかなかない珍しいネタがいただける。注文はタッチパネル、運ばれてくるのは北陸新幹線。人気店なので、早めに行って発券しておくとよい。

ブログでの記事はこちら。

住所橿原市曲川町7-20-1 イオンモール橿原1F
電話番号0744-21-2111
営業時間11:00~23:00
定休日不定休
駐車場
ホームページ

<店舗外観・店内・メニューなど>

もりもり寿司

もりもり寿司

もりもり寿司

もりもり寿司

もりもり寿司

もりもり寿司

もりもり寿司

もりもり寿司

もりもり寿司

もりもり寿司

もりもり寿司

もりもり寿司


<その他のメニュー>
日付の書かれた本日のメニューがあり、仕入れによって、店長のおすすめが書かれる。一皿120円から1300円で、470円ぐらいが中心価格帯。三点盛、五点盛が豊富なのもこの店の特徴。金沢名物の豪華海鮮丼もいただいてみたい。

もりもり寿司
近江町市場板前こだわりにぎりセット(味噌汁付き)
金目鯛などその日のいいネタをおまかせで11貫。
もりもり寿司
まぐろ五点盛
大とろ、とろ、中とろ、赤身、ネギまぐろのまぐろ尽くしの五点盛。
もりもり寿司
豪華三点盛
しっかり脂ののったとろ、いくらとウニの軍艦、生海老の豪華三点盛。
もりもり寿司
出汁巻き玉子
もりもり寿司自家製だし巻き玉子。注文を受けて焼くので温かくふわふわ。
もりもり寿司
白えびから揚げ
富山湾で取れた白えびをさくっとから揚げに。軽くレモンを絞って。
もりもり寿司
茶碗蒸し
具は海老、しいたけ、かまぼこなど。出汁がたっぷりと効いた茶碗蒸し。(18.5)
もりもり寿司
おすすめ五点盛
本日のおすすめメニューより。まぐろ赤身、真だら、天然平目、白子、天然ぶり。
もりもり寿司
まぐろ・なす・つぶ貝
なすはわさびのピリッとした風味。つぶ貝はこりこり。人気の赤身は柔らかく優しい味。
もりもり寿司
ほたるいか三点盛
沖造り、黒造り(イカスミ和え)、生ほたるいかの3種。これぞ北陸の味という感じ。
もりもり寿司
たこサラダ
タコのプリプリした食感にキュウリやコーン。マヨネーズで和えて。後ろは炙りうなぎ。
もりもり寿司
生うに
たっぷりとウニが乗った贅沢な一品。一皿700円とそれなりの値段だが、満足する一品。
もりもり寿司
ぶりとろ
しっかりと脂がのった天然ぶりは少しこりっとした食感。ネタも大きく食べごたえもある。
もりもり寿司
いかじそ・オクラ
プリプリしたいかにさっぱりとした紫蘇をプラス。奥はネバネバのオクラ軍艦。
もりもり寿司
有頭海老味噌汁
味噌汁は温玉などもあるが、これは海老の頭がいくつも入って海老出汁がすごい。(15.12)

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