麺屋 龍

麺屋龍新大宮駅からすぐ、カウンターのみの店。入口すぐに券売機があり、チケットを買ってから席に着く。写真は鶏濃厚龍ラーメン、鶏の味がしっかりと出た濃厚スープにほんの少しウェーブのかかった中太麺。具は鶏チャーシュー、味付けされたメンマ、半熟ゆで卵、そぼろ、カイワレ、白髪ネギ、生玉ねぎ、少量の唐辛子。立地もよく、深夜3時までの営業なので飲んだ後の〆にも使いやすい。JR奈良駅前店、北之庄店もある。

住所奈良市新大宮町6-1-2 豊田ビル 1F
電話番号0742-93-9666
営業時間11:00~翌3:30
定休日無休
駐車場
ホームページhttp://sinkowa.jp/ryu/

<新大宮店・店舗外観・店内・メニューなど>

麺屋龍

麺屋龍

麺屋龍


<JR奈良駅店・店舗外観・店内・メニューなど>

麺屋 龍

麺屋龍

麺屋 龍


<新大宮店・その他のメニュー>
セットメニューもあるが、単品オーダーでも唐揚げ2個・白ご飯・替え玉のどれかがサービス。テーブルのゆで卵(1個)、高菜もサービスなので単品でも十分か。揚げ餃子や豚角煮などのサイドメニューもある。

麺屋龍
泡立て龍ラーメン
真っ白な鶏白湯スープはミキサーで泡立てられふわふわ。塩と醬油(写真)がある。
麺屋龍

コクのあるしょうゆベースのスープ。ニンニクと唐辛子で炒めた白菜、人参、ニラ、豚肉。
麺屋龍
豚角煮
やわらかく煮込まれた豚肉に醬油味のあんかけ。しいたけ入り。白髪葱と芥子。
麺屋龍
替え玉
泡立て龍ラーメンなら細麺(写真)、それ以外なら中太麺。なかなかのボリューム。

<JR奈良店・その他のメニュー>
メニューは鶏濃厚麺と特製鶏濃厚麺、サイドメニューの唐揚げと卵ご飯など。現在、少しメニュー構成が変わっています。

麺屋 龍
鶏濃厚麺
鶏の味がしっかりと出たてろんとしたスープ中太平打ち麺。鶏チャーシュー、メンマ、ほうれん草、白髪ネギ、唐辛子。
麺屋 龍
特製鶏濃厚麺
特製はトッピングが増えるのかと思ったら、スープが違う。醤油ダレが入った濃くまったりとした味。
麺屋 龍
3個
厨房も狭く多くのサイドメニューは出せなさそう。かりっと揚がった唐揚げはラーメンとご飯とのセットもある。

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麺屋 龍” への2件のコメント

  1. ここの麺って 中太ですか ?

    太麺だと思いますが 湯で時間が

    3分30秒店主が 湯掻いていましたよ

    1. そうですね・・・
      もっと太いのを太麺と呼ぶのかと思って・・・
      ここの店は太麺の範疇に入るのでしょうか・・・

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