恵方

猿沢池の南、南市恵比須神社の近く、町屋を改装した店内は風情たっぷり、1階はカウンターとさじき席、2階は蔵の屋根裏のような座敷、最大30名までの宴会を受け付ける。メニューは季節の会席をコース仕立てで。特に高級な食材ばかりを使うわけではないが、ふだん食べるようなものを手間暇かけて仕上げてある。予約の時に言っておけば、料理の好みにも応じてくれる。

恵方
先附
つくしの卵とじ。旬の食材からコースのスタート。みつばを入れてさわやかに。
御造里
鯛とイカ。昆布を敷いてほのかに旨みを。つまもハスイモや ハマボウフウとひとひねり。
揚げ物
空豆やたらの芽、ヤングコーンなど旬の天ぷらの他、味の違う魚のすり身が3種類。
恵方
焼き物
あまごの塩焼き。レモンを絞ってさっぱりと。付け合せに菜の花のお浸しを。
恵方
煮物
竹の子とわらびを柔らかく炊いて。青のりの餡。旬を感じさせるメニュー。
恵方
止め肴
もずくをにこごりのように四角に固めて。帆立は辛子酢味噌で。はじかみ生姜を添えて。
恵方
飯物
硬めに炊いたもち米をサーモンで巻いて。卵でとじたふわふわあんかけに洋風ソース。
恵方
水物
日向なつ、白い部分も一緒に食べられる。さっぱりといただける〆。
住所奈良市南市町26
電話番号0742-22-1858
営業時間17:00~0:00 (昼は予約で営業)
定休日日曜日
駐車場有料P有
ホームページ

<店舗外観・店内・メニューなど>

恵方

恵方

恵方


<以前いただいたメニュー>

恵方 恵方 恵方 恵方 恵方 恵方

左上からささみあんかけ(中華風) /造り(鯛とマグロ)と茄子の煮浸し /マスの香草焼き サザエ造り /鰹たたき /ご飯(うなぎの混ぜご飯)/デザートはいちご /


割烹 恵方割烹・小料理 / 近鉄奈良駅奈良駅


  • おいしそう (0)
  • 行きたい (0)
  • おいしかった (0)
  • おすすめ (0)






 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

pocketlinehatebuimagegalleryaudiovideocategorytagchatquotegoogleplusfacebookinstagramtwitterrsssearchenvelopeheartstaruserclosesearch-plushomeclockupdateeditshare-squarechevron-leftchevron-rightleafexclamation-trianglecalendarcommentthumb-tacklinknaviconasideangle-double-upangle-double-downangle-upangle-downstar-halfstatus