日本酒とおつまみ Chuin

Chuin中院町にある日本酒専門の立ち飲み屋。日本酒のソムリエ「酒ディプロマ」の資格を持つオーナーが全国からセレクトした日本酒は常時20種類以上。どれを選んでも おちょこ1杯(40ml)300円。ガラスや陶器など色とりどりのおちょこを自分で選ぶ。気に入った酒があればM・Lサイズもある。今回いただいたのは「森のくまさんとシュワシュワセット」。日本酒らしい純米大吟醸からジュースのような発泡系、酸味の強いものなど全く味の違う5種類の酒の飲み比べが楽しい。カウンターのみの小さな店、日本酒についてあれこれ話しながら自分好みの味を見つけたい。

住所奈良市中院町22-4
電話番号0742-26-7276
営業時間14:00~21:00 (日 ~19:00)
定休日木曜日
駐車場
ホームページHP facebook

<店舗外観・店内・メニューなど>

Chuin

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<その他のメニュー>
日本酒のメニューは写真、詳しい説明がついているのでわかりやすい。おつまみは豆類を中心にいくつか。あくまでも酒のアテなので簡単なもの。

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鮭とば
秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。噛むほどに味わい深い。

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