奈良グルメ図鑑
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香芝インターから北へすぐ、3年のブランクを経て営業再開。天保6年から伝承した料理を元に、さらに16年の歳月をか…
イオンモール高の原のレストラン街、京都 西院に本店があり、チェーン化しての4店舗目。鶏ガラ、豚骨背脂醤油のコク…
以前はいくつか店舗があったが、今は西大寺店のみ。スープはあっさりとしたライト豚骨、これにつるっとした中太の縮れ…
京都第一旭寺田店で修行した店主が、のれんわけの2号店として上牧町にオープン。店内はテーブルが4つとカウンター席…
元ラーメン屋の居抜きにオープン。店内はカウンターとテーブルが2つ。ラーメンのメニューは3種類で、写真は醤油ラー…
元喜神 押熊店 ならやま大通りの鶏白湯ラーメン・つけ麺の店。写真は鶏白湯つけ麺。小麦を丸ごと挽いた全粒粉を使っ…
JR天理駅から西へすぐ、居酒屋の後に居抜きで入ったラーメン店。店主は大阪の人気店「人類みな麺類」出身。店内は簡…
奈良市役所の東、佐保川沿いにあるラーメン店。本店は北海道旭川市にある超有名店。北海道以外でこの味がいただけるの…
香芝、旭が丘の住宅街、明治時代初期から受け継がれたブランド鴨「河内鴨」がいただける店。夜は鴨やあじ豚のしゃぶし…
幹線道路沿い、地元の人に人気のラーメン店。店内は赤いカウンターが中心でテーブル席が一つ。メニューは多いが、ネギ…