ぶれーど・う

ぶれーど・う長谷寺に近いのどかな国道沿い、手打ちの讃岐うどんがいただける。店はセルフスタイル、カウンターでうどんを注文し、天ぷら、おにぎりなどサイドメニューを取って席に着く。写真はシンプルな冷やしうどん。氷はありとなしが選べる。湯がきたてのうどんはつるっとした喉ごしでコシも十分。ちくわ天をトッピング。茹でるのに少し時間がかかるが、懐かしいインベーダーゲームや雑誌、漫画などでゆっくりと待とう。

ブログでの記事はこちら。

住所桜井市出雲1210-1 (ぶれーど・う)
電話番号090-1248-3488
営業時間12:00~15:00 17:00~20:00
定休日火曜日
駐車場
ホームページtwitter

<店舗外観・店内・メニューなど>

ぶれーど・う

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<その他のメニュー>
ぶっかけ、かけ、釜玉、釜あげなどの基本メニューに肉やきつね、出汁巻きなどを乗せる。タイ風グリーンカレーうどんなど、とんがったメニューが出ることもある。サイドメニューは天ぷら、おでん(冬)、おにぎりなど、自分で取って申告するスタイル。

ぶれーど・う

玉ねぎ、牛肉が入ったルーはゆるめで、うどんの出汁が入る。白身魚フライトッピングで。
ぶれーど・う
キーマ釜玉
うどん屋が作ったカレー。挽肉と刻んだ野菜のキーマと卵でマイルドな汁なしまぜ麺。
ぶれーど・う
肉きつね
温かいうどんの人気メニュー。甘辛い牛肉と揚げ。榛原産の七味はピリッとした辛さ。
ぶれーど・う
冷やしきつね
冷たい出汁に冷たい麺。冷やかけならスダチのスライスが乗るが、甘めのきつねを乗せて。
ぶれーど・う
ぶっかけ
きゅっと締められたうどんは一番麺の味がわかる食べ方。大根おろしとレモンでさっぱりと。
ぶれーど・う
天ぷら・ハムカツ・おにぎり
セルフでとるサイドメニューは100円。ナスのベーコン巻き、牛ごぼうのおにぎり。

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