麺食堂88

menya88x入り口すぐ横の製麺機で作られる自家製麺は中太の平打ちストレート。つけ汁は鷄ガラベースに和風出汁 。濃い目の醤油味で柑橘系の酸味も感じられる。おすすめの食べ方は麺を半分ほどつけてすすること。麺のもちもち感と小麦の風味がダイレクトに味わえる。麺の上に薄切りのレアチャーシュー、つけ汁の中に 角切りの肩ロース肉。食後に割りスープもいただける。席はカウンターと2人がけのテーブルが2つ。

住所磯城郡川西町結崎674-6
電話番号0745-43-9518
営業時間11:00~14:30 (火・金 18:30~21:30も)
定休日月・木曜日
駐車場
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<店舗外観・店内・メニューなど>

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<その他のメニュー>
つけそば、汁麺の中華そば、和え麺のジャンクそばの3種類が基本メニュー。麺は共通だが、それぞれ 味の違いがはっきりしているので全部いただきたい。トッピングは煮玉子、チャーシュー、メンマ。あと 特製と大盛。ご飯ものは豚丼と卵かけご飯。

麺食堂88
特製つけ麺(大盛り)
特製はチャーシューが2倍、半熟煮卵。麺は普通盛が210g、大盛りが300g。さらに大盛りも注文できる。
麺食堂 88
冷麺・豚丼セット
夏限定メニュー。辛子、キュウリあたりは冷麺らしいが、太麺、レアチャーシューなど個性を出す。(14.8)
麺食堂 88
中華そば
醤油が前面に出た辛めのスープ、深めの丼で香りが引き立つ。写真は煮卵トッピング。(14.5)
麺食堂 88
ジャンクそば
にんにくが効いた醤油ダレを絡める。ねぎ、海苔、鷹の爪、キューブのチャーシュー。
麺食堂 88
割りスープ
かつお出汁が効いた割りスープは徳利で。柑橘系とあわせてすっきりと飲める。

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